深水埗飯餐

以下「深水步」＝深水埗

那天我特別要了半天假期去深水步買釘皮、開皮的工具及用品，在完全沒有指引也沒有上網調查下，白白浪費了一個下午。
幸好打了電話給做皮手作的朋友，她教我去了深水步「復興號」買開皮刀。

朋友提醒我，在「復興號」賣的東西全都不平宜，但我卻很喜歡「復興號」，因為「復興號」的老闆非常好人，他教會我買其他材料的地方，
由於我是完全沒有方向感的人，於是請他畫了一張簡單的地圖教我怎樣去。不過由於當天已是下午六時多，他說所有店舖都關門了，叫我另找日子去買用品，
而我就幫他買了開皮刀、四孔打皮孔工具、德國厚膠版－－用作在皮上開孔時墊著桌面，讓桌面不受損害、一齒皮打孔工具和二齒皮打孔工具，它們都很鋒利，
而且都不便宜，但我覺得物有所值。

隔了一個星期，我選了星期六上午去買東西，我犀了起床，十二時趕往深水步到在一小時內買齊了想買的用具。

買完東西後很累很累，背包都塞滿了工具，經過北河街街市打算到地鐵站去時，看到二間食店的人很熱烈地在門口叫人進去吃食。
我看到有點心、幾餸飯等，正在考慮要進那一間時，被其中一間門口可以看到的青瓜及麻婆豆腐吸引了進去。

一坐下就要了這個兩餸飯，加送湯，才16蚊。

不過後快就後悔了，原來三餸飯才18。

我一個人坐在卡位上，對面坐的一位大叔吃飯走了，然後來了一位老伯，他一步來就打手上剛買的（我覺得是剛買的）孖蒸
從白色腸袋裡拿出來，打開來，然後要了一個排骨蒸飯，蒸飯以銀色的飯盅戴著，旁邊加了一堆番茄，全部以一隻膠碟乖托著。
這時我更後悔，早知要這個熱辣辣的蒸飯啦，還配有番茄和湯才15！

我慢慢吃完了碟上涼了的青瓜和麻婆豆腐，其實味道還不錯，不過對於吃慣淡味的我是咸了一點，而且涼了，加上看著對面老伯霧煙的
熱騰騰的蒸飯，感覺還是老伯才懂得吃，我於是下了決心：下次我也要蒸飯加番茄！


Siu Ding 18/3/2011